Les missions du poste
Description :
VOS MISSIONS
* Assurer la préparation et la réalisation des plats relevant de votre partie.
* Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes.
* Organiser et gérer votre poste de travail en toute autonomie.
* Participer à la mise en place avant chaque service.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gérer les stocks de votre partie et limiter le gaspillage.
* Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe.
* Participer à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail
Profil recherché :
VOTRE PROFIL
* Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez le travail en équipe.
* Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
* Vous êtes organisé(e), autonome, réactif(ve) et rigoureux(se).
* Vous savez gérer les périodes de forte activité tout en maintenant un travail de qualité.
* Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés, selon le planning établi.
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : Travail en journée
- Expérience : 2 An(s)
- Salaire : Pourboires Mutuelle d'entreprise
- Secteur : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
- Métier ROME : G1609 Cuisinier / Cuisinière
- Source : France Travail — 8069588