Les missions du poste
• Superviser et coordonner l'activité des Hôtes et Hôtesses du restaurant. • Élaborer leurs plannings. • Assurer la prise en charge des appels téléphoniques du restaurant tout au long de la journée. • Assurer la gestion et le suivi des e-mails du restaurant. • Organiser le plan de salle via le logiciel SevenRooms, sous validation du manager. • Assurer une communication fluide avec les équipes du restaurant, de la cuisine, de la réception et de la conciergerie afin de garantir le bon suivi des r…
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