Les missions du poste
Ancré dans la vie locale voreppine, notre magasin Super U est une grande surface indépendante et familiale. Nous plaçons l'humain, la proximité, la qualité du service et l'amour des bons produits au cœur de notre quotidien.
Pour anticiper un départ à la retraite, nous préparons la transmission de notre rayon coupe et recherchons notre futur(e) Responsable Rayon Fromagerie.
Lieu : Voreppe
Type de contrat : CDI temps plein (36.75h/semaine ou 39h/semaine)
Horaires : Travail 6 jours/7. Horaires majorité du matin (dès 6h), possibilité de travailler un ou deux après-midis par semaine. 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche toutes les 8 à 12 semaines.
Date de début : dès que possible
Rémunération : selon profil et expérience + voir nos avantages ci-dessous.
Vos missions :
Sous la responsabilité de la direction du magasin, vous prenez la gestion complète du rayon Fromagerie / Coupe :
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Animation & Commerce : Mettre en valeur la vitrine, élaborer les théâtralisations, conseiller une clientèle fidèle et promouvoir nos spécialités locales et AOP.
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Gestion du rayon : Passer les commandes, gérer les stocks, fixer les prix de vente en veillant aux marges et optimiser la rentabilité (gestion des pertes/démarque).
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Achats & Relations fournisseurs : Développer nos partenariats avec les producteurs régionaux pour proposer des produits authentiques et de saison.
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Qualité & Hygiène : Garanti(e) du respect strict des normes HACCP, de la traçabilité et de la fraîcheur des produits.
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Management : Encadrer et transmettre votre savoir-faire à l'équipe du rayon.
Nos avantages :
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- Prime de 13ème mois (sous conditions)
- Prime de participation (sous conditions)
- Prime de fin d'année
- Carte de 8% de réduction sur les courses
- Participation aux frais de transports
- & surtout : une TEAM U qui rendra votre travail et votre environnement de travail des plus confortable !
Des opportunités d'évolution et de formation !
Contrat : CDI Temps plein
Service : Manager de rayon
Expérience : Indifférent
Niveau d'études : Indifférent
Profil recherché
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Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire ou au sein d'un rayon traditionnel (coupe / fromagerie) en grande distribution ou en commerce de détail.
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Compétences techniques : Excellente connaissance des fromages, des techniques de découpe, du suivi d'un compte d'exploitation et des règles HACCP.
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Savoir-être : Passionné(e) par le produit, vous avez le sens du commerce, un vrai relationnel client et l'esprit d'équipe propre à une structure familiale.
Pour postuler :
Rejoignez une équipe à taille humaine où votre autonomie et votre passion seront valorisées !
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à * ou déposez votre dossier directement à l'accueil de notre magasin Super U Voreppe.
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Expérience : Expérience exigée
- Secteur : Centrales d'achat alimentaires
- Métier ROME : D1502 Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
- Source : France Travail — 7755506