Les missions du poste
Tu souhaites te former et préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur(se) en Restauration en alternance ?
Le restaurant Le Clocher, situé à Tournon-sur-Rhône, en partenariat avec le CFA Alors Formation à Valence, recrute dès maintenant un alternant pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale, idéale pour apprendre un métier de terrain.
Au sein de notre équipe, tu participeras au service et à l'expérience client, tout en développant tes compétences professionnelles, ton sens de l'accueil et ton savoir-faire dans un cadre chaleureux et authentique.
Vous assurez les missions suivantes :
Accueil et conseil client :
- Accueillir chaleureusement les clients et les installer.
- Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons.
- Prendre les commandes et transmettre en cuisine.
Service et suivi :
- Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
- Débarrasser et redresser les tables entre chaque service.
Hygiène et organisation :
- Assurer la mise en place et l'entretien de la salle.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer et entretenir le matériel de service.
COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE :
- Savoir-être : respect envers l'équipe et la clientèle, sens des obligations
- Tenue soigné(e) (hygiène irréprochable)
- Rigoureux(se) et ponctuel(le)
Contrat de travail en apprentissage
CDD 12 mois minimum de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)
Ouverture tous les jours
Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage
Poste à pouvoir dès aujourd'hui.
Informations sur le poste
- Contrat : CDD - 12 Mois
- Nature : Contrat apprentissage
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : Selon la grille de l'apprentissage
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1803 Serveur / Serveuse en restauration
- Compétences : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office ; Accueillir le client et l'installer ; Effectuer le service des plats à table
- Source : France Travail — 215SWBM