Les missions du poste
***Venez participer au forum Trouve Ton Job à Roanne le 5/11. Inscription obligatoire via mes évènements emploi cliquez sur POSTULER pour vous inscrire***
Le restaurant italien "La Villa" basé à Riorges, recherche un directeur(rice) à temps complet.
Tu es un(e) leader expérimenté(e) en restauration, prêt(e) à secondé la direction avec brio ? Rejoins La Villa en tant qu'assistant(e) directeur/directrice et deviens le pilier de notre établissement !
Tes missions :
- Gestion opérationnelle : Responsabilité du restaurant en l'absence de la direction, garantie de la qualité du service et de l'expérience client.
- Gestion financière : Contrôle des caisses, des encaissements et des moyens de paiement.
- Management d'équipe : Encadrement, animation et gestion des conflits.
- Respect des obligations légales : Gestion des horaires, des repos et des temps de travail.
- Maintenance et hygiène : Nettoyage, entretien et respect des normes HACCP.
- Image et exemplarité : Représentation des valeurs de l'enseigne et transmission à l'équipe.
Ce qu'on t'offre :
- Un salaire attractif : Selon expérience et profil.
- Des avantages : Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).
- Un contrat : Temps complet (39h/semaine), avec responsabilités et autonomie.
- Où ? dans une brasserie dynamique et professionnelle !
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience : 3 An(s)
- Salaire : Horaire de 13.26 Euros à 15.05 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1401 Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
- Postuler : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenements?dateDebut=2026-11-05&dateFin=2026-11-06&modalite=en-physique&lat=46.043412&lon=4.072015&lieu=Roanne&rayon=10
- Source : France Travail — 214ZRNR