Responsable du service restauration - CCAS Clermont-Ferrand - CCAS DE CLERMONT FERRAND

Vos missions en quelques mots Le/la responsable du service restauration assure la responsabilité du service restauration. En fonction des besoins identifiés par le Directeur du DLIT, il/elle manage les projets et la stratégie, assure l'encadrement des agents ainsi que la programmation budgétaire. Il/elle organise et gère les moyens de production et de la distribution des repas servis sur les différents sites du CCAS tout en veillant à l'adéquation permanente entre les prestations proposées et l…