Maître d'Hôtel H/F

Notre client recherche un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e) pour piloter en toute autonomie sa salle et garantir une expérience client d'excellence. Vos missions : - Assurer la gestion complète du service de notre restaurant gastronomique étoilé ainsi que de notre bistrot - Organiser, coordonner et superviser les équipes de salle - Manager, accompagner et faire monter en compétence les collaborateurs - Garantir un accueil irréprochable et une qualité de service conforme aux standards de la maiso…