La saison
- Emploi saisonnier : saison d'hiver
- Durée du contrat : 5 mois
- Début : novembre 2026
- Logement possible
- Emploi saisonnier à la station Montgenèvre ›
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant d'altitude familiale accessible aussi bien à pied qu'en ski, vous occuperez le poste de chef(fe) de cuisine.
Vos missions :
- Élaboration des plats du jour
- Gestion du second de cuisine
- Gestion des stocks et des commandes
- Réalisation des entrées, plats et desserts de la carte
- Entretien des postes de travail
Conditions du poste :
- Pas de possibilité d'hébergement.
- Contrat saisonnier du 28/11/2026 au 18/04/2027
- Travail uniquement le midi de 9 h à 15 h (selon l'affluence).
- 39 h par semaine
- 1 jour de congé par semaine
- Salaire de 2500€ à 3000€ net selon l'expérience.
- Heures supplémentaires rémunérées
Profil recherché
- Expérience de 1 an en tant que chef de cuisine.
- HACCP exigé
Informations sur le poste
- Contrat : Saisonnier - 5 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience : 1 An(s)
- Salaire : Mensuel de 3100.0 Euros à 3800.0 Euros - Selon expérience — Selon expérience
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1601 Chef / Cheffe de cuisine
- Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) ; Dresser des plats pour le service
- Formations : Cuisine CAP, BEP et équivalents
- Source : France Travail — 215YRNS
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