Les missions du poste
Rattaché à la responsable hôtelière, vos principales missions sont les suivantes:
Assurer le service à table du restaurant
Mise en place et débarrassage du restaurant
Assurer la propreté des salles de restaurant tout en respectant les normes d'hygiène HACCP
Aide à la plonge ni nécessaire
Préparation des burlodges (plateaux)
Contrôler l'état du linge de table et de la vaisselle (inventaire régulier à réaliser pour ajuster les stocks)
En lien avec le chef cuisinier, contrôler le stock et la qualité des denrées proposées en salle de restauration
Echanger avec les résidents, les visiteurs et les familles pour mieux comprendre leurs besoins (accueil, meilleure adaptation de la prise en charge en complément des instructions...)
Travailler en collaboration avec l'ensemble du personnel soignant, administratif et hôtelier/restauration.
De formation hôtellerie-restauration, vous avez une expérience significative dans la restauration collective au sein de services de cantine, médico-social, hôpital, et/ou EHPAD.
Vous avez idéalement une formation HACCP.
Vous êtes doté d'un bon relationnel, un esprit d'écoute, et soucieux du bien-être de nos résidents.
Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents :
Au respect de leur dignité et de leur intégrité
Au respect de leur liberté d'opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle
Au respect de la déontologie, la bientraitance, l'éthique et la confidentialité
A associer l'entourage, la personne de confiance, l'aidant dans son accompagnement
A l'évaluation de ses besoins en matière d'éducation, de prévention et l'accompagnement de sa santé
A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours
Vos horaires
9h30/15h ou 10h/20h30 ou 12h/20h30
1 weekend sur 2 de 10h a 20h30
Votre rémunération
2074€ brut mensuel (Incluant la prime ségur) + prime dimanche + prime fin de CDD
Vos avantages au sein de notre groupe / maison
Repas avantage nature
Salle de repos équipée
Cadre de travail agréable (parc, jardin)
Prime de participation
Prime de cooptation
Accès facilité à la formation
Possibilité d'évolution professionnelle,
Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l'accès aux soins.
Mise en place d'un baromètre social tous les ans
Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Informations sur le poste
- Contrat : CDD - 3 Mois
- Nature : Contrat travail
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : Mensuel de 2074.0 Euros à 2074.0 Euros
- Secteur : Activités des sociétés holding
- Métier ROME : G1803 Serveur / Serveuse en restauration
- Source : France Travail — 8070719