Opérateur agroalimentaire H/F – fabrication et conditionnement de saucissons

Au sein d'une salaison, vous participez à la fabrication et au conditionnement de saucissons dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions principales : * Approvisionner les lignes de production en matières premières et consommables * Réaliser les opérations de fabrication (préparation, embossage, ficelage, étuvage, séchage selon les postes) * Assurer le conditionnement des saucissons (mise sous vide, étiquetage, mise en cartons) * Contrôler la qualité des produits : aspect, …