Hiver 2026-2027 : Sous chef de cuisine - Restaurant Semi Gastronomique (H/F)

En tant que Sous-Chef, vous êtes le bras droit du Chef Exécutif et un pilier de la cuisine. Vous êtes responsable de la création, de l’exécution et de la régularité des plats, tout en encadrant votre équipe avec exigence et bienveillance. Vous êtes capable de gérer un service en totale autonomie, tout en maintenant un haut niveau de qualité et de précision. Missions principales : Création culinaire & développement de l’offre Participer à la création des cartes Proposer des plats en cohérence av…