Les missions du poste
Vous serez chargé(e) de participer au bon fonctionnement du service de restauration scolaire :
- Aller récupérer le pain auprès des boulangeries locales.
- Commander les repas auprès du prestataire et gérer la boîte mail cantine.
- Prise de connaissance et suivi des fiches sanitaires - respect des PAI (Projet d'Accueil
Individualisé).
- Préparer la salle de restauration et mettre le couvert.
- Assurer la préparation des repas livrés par le fournisseur : mise en température des plats
livrés par le prestataire, conditionnement des produits en vrac, lavage des fruits, découpe
et répartition des aliments.
- Prise de températures des plats et les consigner dans un registre.
- Effectuer le pointage des enfants à l'aide d'une tablette numérique, en vue de la
facturation des repas. Faire retour au service comptabilité.
- Assurer le service des repas auprès des enfants.
- Veiller au bon déroulement du repas et à la surveillance des enfants.
- Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle.
- Assurer le nettoyage des locaux y compris sanitaires, du matériel et des équipements.
- Réaliser la désinfection des surfaces et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
alimentaire.
- Gérer l'approvisionnement en consommables (papier WC, savon .)
- Tri et évacuation des déchets - gestion du composteur collectif.
Conditions du poste :
- Contrat : remplacement d'un mois (jusqu'au 27/11/2026). IM = 366
- Horaires : de 10h30 à 14h45 soit 17H/semaine.
- Jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi, pendant les périodes scolaires.
Renseignements et candidatures :
Pour tout renseignement complémentaire, merci de contacter la mairie de Dunières :
Tél. : 04 71 66 80 35
Dépôt des candidatures : CV et lettre de motivation
Mairie de DUNIERES - 2 Place de l'Hôtel de Ville - 43220 DUNIERES
ou par mail : mairie@dunieres43.fr
Informations sur le poste
- Contrat : CDD - 1 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : Temps partiel - 17H/semaine Travail en journée
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : Horaire de 12.31 Euros
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur : Administration publique générale
- Métier ROME : G1607 Employé / Employée de restauration collective
- Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ; Préparer, assembler des plats simples ; Préparer des plats culinaires
- Source : France Travail — 215XWJC