Les missions du poste
WORK 2000 PARTENAIRES : recherche pour un de ses clients sur Pontcharra un responsable produits frais: Vos missions - Développer le chiffre d'affaires et la satisfaction des clients professionnels. - Piloter les indicateurs : chiffre d'affaires, marge, démarque, casse, ruptures et rotation des stocks. - Garantir la qualité des produits, le respect de la chaîne du froid, des DLC et des règles HACCP. - Assurer des commandes pertinentes et optimiser les stocks. - Animer, accompagner et faire progr…
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