Les missions du poste
Welcome AU BUREAU !!! Intégrez une équipe dynamique et travaillez dans une ambiance conviviale !
Vous participez à la mise en place de la salle, à l'accueil des clients et au service.
Vos missions :
- Vous accompagnez et installez les clients selon les directives du responsable
- Vous prenez les commandes en tenant compte des demandes spécifiques des clients
- Vous approvisionnez les tables pendant le service : pain, condiments, eau, boisson, couverts
- Vous entretenez les tables pendant le service : bouteilles et verres vides, condiments, couverts ;
- Vous présentez la carte, suggérez et conseillez afin de susciter l'envie
- Vous mettez en avant les produits phares de la carte et de l'enseigne ou ceux désignés par le responsable
- Vous conseillez et orientez le client en fonction de ses préférences (type de viande, cuisson, vin, bière, à partager )
- Vous vous assurez de l'exactitude de l'addition avant de la présenter aux clients
- Vous encaissez l'addition en respectant le rythme du client et du service
- Vous vous assurez que le repas s'est bien déroulé lors de l'encaissement
- Vous mettez en place la salle du restaurant en respectant les standards de l'enseigne
- Vous gérez les appels téléphoniques entrants et la prise de réservation selon les standards de l'enseigne
- Vous traitez les réclamations clients avec votre responsable.
Profil recherché :
- Expérience appréciée
- Rigueur, organisation, respect, ponctualité, travail en équipe
Les conditions de travail :
- Travail du lundi au dimanche
- Travail en coupé : 10h à 14h et de 18h à 23h
- 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
- Travail le week-end par roulement.
- Prise de poste au plus tôt.
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en horaires fractionnés...
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : Mensuel de 1911.0 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1803 Serveur / Serveuse en restauration
- Compétences : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office ; Accueillir le client et l'installer ; Effectuer le service des plats à table
- Source : France Travail — 215WBKY