Les missions du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Hôpital
Nombre de couverts : 350 couverts le midi / 350 couverts le soir
Equipe : 23 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
CDI 35H - contractuel
Cycle de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 7h - 17h30
Travail 1 week-end/2
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
13 RTT
Primes: PSM / PAC
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
Mettre en place les produits et garantir le réassort
Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Vous avez le sens du service
Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
Vous aimez le travail en équipe
Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
Une expérience sur un poste similaire serait un plus
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Expérience : Débutant accepté
- Secteur : Restauration collective sous contrat
- Métier ROME : G1607 Employé / Employée de restauration collective
- Source : France Travail — 7811581