Les missions du poste
Description du poste : - Conditionner les produits de charcuterie, de salaison et de conserve (jambons, saucisses, saucissons, terrines, rillettes, bocaux) selon les circuits traditionnel et libre-service- Approvisionner et alimenter les lignes de conditionnement (barquettes, films, étuis, bocaux)- Surveiller le fonctionnement des machines de mise sous vide, de mise sous atmosphère protectrice, de tranchage et d'emballage- Peser, étiqueter et assurer la traçabilité des produits conditionnés (da…
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