Les missions du poste
Vous aurez en charge la gestion des fours et des cuissons, et pour taches principales :
- gestion des cuissons (prise de température régulière, contrôle des fours)
- Compléter les documents de traçabilité et remonter les éventuelles anomalies
- Sortir les produits de cuisson et les stocker dans les zones appropriées.
- Contrôler la qualité des produits cuits.
- Assurer le nettoyage de sa zone de travail
Rigoureux, vous aimez travailler en autonomie tout en gardant un esprit d'équipe Appétence pour l'univers de la cuisine Expérience de cuisson en industrie alimentaire, en cuisine industrielle
Autonomie et sens de l'organisation
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en journée...
- Expérience : 6 Mois
- Salaire : Selon profil et expérience
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Supermarchés
- Métier ROME : G1409 Manager en restauration rapide
- Compétences : Nettoyage et entretien des équipements de cuisine ; Utilisation d'équipements de cuisine professionnels ; Techniques de cuisson rapide ; Gérer l'entretien des équipements et installations ; Surveiller la qualité des produits servis
- Source : France Travail — 215XSQQ
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