Les missions du poste
Rattaché(e) au gérant opérationnel, vous assurez en toute autonomie le fonctionnement de la centrale d'enrobage fixe. Vous êtes garant(e) de la bonne organisation de la production, de la maintenance des installations et de la qualité des produits fabriqués. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : Management et organisation de la production ·Encadrer et animer l'équipe de production ; ·Organiser l'activité de la centrale et piloter la fabrication des enrobés ; ·Élaborer et diff…
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