Les missions du poste
Description du poste :
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Description du profil :
Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
Informations sur le poste
- Contrat : Intérim - 19 Jour(s)
- Nature : Contrat travail
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : Annuel de 20000.0 Euros à 25000.0 Euros - 20-25 K€ — 20-25 K€
- Secteur : Activités des agences de travail temporaire
- Métier ROME : G1607 Employé / Employée de restauration collective
- Source : France Travail — 8171813