Les missions du poste
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) Chef(fe) de Production Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique d'environ 15 professionnels. - Piloter la production des repas et organiser le travail de l'équipe - Manager, accompagner et fédérer les équipes en cuisine - Répartir les tâches et gérer les priorités - Superviser les préparations, les commandes et les stocks - Garantir la qualité des repas et le respect des délais - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène…
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