Les missions du poste
Votre rôle Au sein de l'atelier de production, vous participez aux différentes étapes de préparation, de découpe et de conditionnement des poissons dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Vos missions Préparer les poissons avant leur transformation Réaliser les opérations de découpe selon les consignes de production Assurer le conditionnement des produits finis Contrôler la qualité des produits tout au long de la fabrication Effectuer l'étiquetage et la mise…
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