Les missions du poste
Bar Restaurant lounge cherche un serveur ou une serveuse pour les vendredi et samedi soir.
Principales missions :
- Préparation : Nettoyage de la salle, dressage des tables, vérification de la mise en place et du stock des menus.
- Accueil et conseil : Accueil des clients, installation à table, présentation de la carte et conseil sur les plats ou les vins.
- Service : Prise des commandes (manuelle ou sur tablette/pad), transmission à la cuisine et au bar, service des plats et des boissons, débarrassage.
- Encaissement et fin de service : Édition de l'addition, encaissement des paiements et remise en état de la salle
Compétences et qualités requises
- Savoir-faire : Maîtrise des techniques de service à table, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), manipulation des plateaux et utilisation des logiciels de caisse (POS).
- Qualités personnelles : Excellent relationnel, sens du service, résistance au stress lors des pics d'activité, bonne mémoire et esprit d'équipe.
Expériences en service exigées
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : Temps partiel - 10H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience : 4 An(s)
- Salaire : Mensuel de 534.0 Euros à 600.0 Euros
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur : Débits de boissons
- Métier ROME : G1803 Serveur / Serveuse en restauration
- Compétences : Accueillir le client et l'installer ; Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts ; Effectuer le service des plats à table ; Prendre une commande client ; Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Source : France Travail — 215BVJM