Les missions du poste
Description du poste : L'agence Start People Lyon Gambetta recherche pour son client situé à Caluire et spécialisé dans la restauration collective, un.e Second de cuisine. Dans le cadre de vos missions, vous serez amené.e à : Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ;Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus ;Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine ;Vérifier la qualité des denrées fourni…