Conducteur d'équipements fromagerie (F/H) - CDI H/F

Votre mission Rattaché(e) au Chef d'atelier et aux Chefs d'équipe, vous participez activement à la fabrication de nos fromages à pâte persillée. Votre rôle est essentiel : vous assurez les différentes opérations de fabrication, du moulage au piquage, dans le respect des exigences qualité, sécurité et traçabilité. Au quotidien, vous serez amené(e) à : Réaliser les opérations de fabrication selon le programme de production. Garantir la bonne utilisation de la matière première afin de limiter les …