Les missions du poste
Cuisinier en collectivité. Préparation au poste froid et plonge. Portage à domicile et liaison chaude. Au sein d'un EHPAD Fonction publique territoriale de 61 lits.
Horaires uniquement sur poste de matin: 7h-14h. 1 week-end sur 2
Formation HACCP obligatoire
Informations sur le poste
- Contrat : CDD - 12 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail en journée...
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
- Métier ROME : G1609 Cuisinier / Cuisinière
- Compétences : Dresser des plats pour le service ; Conditionner des produits ; Favoriser un environnement de travail collaboratif ; Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock ; Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Formations : Cuisine collectivité CAP, BEP et équivalents
- Permis : B - Véhicule léger
- Source : France Travail — 215GRKK