Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Nous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) pour la saison hivernale.

Missions :
- Elaborer les menus
- Gérer les stocks dans le respect de la prime alimentaire
- Coordonner l'activité du(de la) Second(e)

Profil recherché :
- CAP Cuisine
- 3 ans d'expérience en cuisine

Conditions :
- Planning à définir
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Poste en coupure midi et soir
- Du 14/12 au 14/03
- Attention la commune n'est pas desservie par les transports en commun
- Pas d'hébergement possible

Informations sur le poste

• Contrat : CDD - 3 Mois
• Nature : Contrat travail
• Durée de travail : 35H/semaine Travail en horaires fractionnés...
• Expérience : 3 An(s) - En cuisine
• Salaire : Mensuel de 2200.0 Euros
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
• Métier ROME : G1601 Chef / Cheffe de cuisine
• Compétences : Dresser des plats pour le service ; Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Formations : Cuisine CAP, BEP et équivalents
• Source : France Travail — 215XRSS