SECOND DE CUISINE (H/F)

Description du poste : API Restauration recrute un.e Second de cuisine sur un établissement scolaire à YSSINGEAUX (43). Vos missions seront les suivantes : - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - participer aux inventaires de fin de mois - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les re…