Les missions du poste
Description du poste : Vos missions * Participer à la fabrication de pâtisseries traditionnelles. * Préparer les pâtes, crèmes, biscuits et garnitures. * Réaliser des tartes, entremets et petits gâteaux. * Participer à la préparation des viennoiseries. * Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries. * Respecter les recettes, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Entretenir le matériel et le laboratoire de pâtisserie. Description du profil : Dans le cadre du développement d…
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