Les missions du poste
boulanger ou boulangère pour la saison.
pétrissage, façonnage, gerer une fermentation, et Cuisson .
nous travaillons actuellement du pain blanc , tradition, spéciaux, pain burger , Brioche.
labo très bien équipé, adapter au gros volume
POSTE LOGÉ
Informations sur le poste
- Contrat : Saisonnier - 5 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 42H/semaine Travail de nuit...
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : 2500 net
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier ROME : D1102 Boulanger / Boulangère
- Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs ; Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Entreprise : Boulangerie patisserie artisanale comprenant 4 magasins et 2 lieux de productions en stations et en bas de vallée. Ouvert 7/7
- Source : France Travail — 216BSDV