La saison
- Emploi saisonnier : saison d'hiver
- Durée du contrat : 5 mois
- Poste non logé
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Les missions du poste
Nous recherchons une(e) pizzaïolo/ aide cuisinier(e) pour notre restaurant/bar situé en station. Haute-Savoie (74)
Contrat 39h semaine dès que possible jusqu'à fin Mars 2027
Expérience requise : minimum 1 an
Connaissances normes HACCP
Poste saisonnier Hiver 2026-27
À propos de nous:
Restaurant/ Bar familial et traditionnel situé dans une station/village de montagne, ouvert toute l'année, nous proposons une cuisine de spécialités régionales, traditionnel, pizzas sur place et à emporter dans une ambiance conviviale.
Vos missions:
Préparation et gestion de la cuisson des pizzas (sur place et à emporter)
Envoi des commandes dans les délais.
Mise en place avant le service, assurer l'ensemble des tâches inhérentes au poste.
Gestion des stocks des produits pour les pizzas
Entretien et nettoyage de votre poste de travail, du matériel, de la cuisine et des locaux.
Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Participer aux tâches quotidiennes et inhérentes liées au bon fonctionnement de votre poste de pizzaiolo, de la cuisine ainsi que les missions nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement comme l'exige le secteur CHR.
Aider et assister en dehors de la préparation des pizzas à la mise en place des entrées, plats et desserts en cuisine.
Travailler en collaboration, coordination avec le chef et le second de cuisine et l'ensemble de l'équipe service/bar pour le bon déroulement des services.
Votre profil:
Expérience d'au moins 1 an en tant que pizzaiolo
Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique
Autonome et organisé(e)
Bonne gestion du stress
Esprit d'équipe indispensable
Une bonne expérience voir un diplôme en cuisine est un plus pour remplacer, seconder les cuisiniers durant les congés respectif.
Horaires coupés (service midi et soir)
Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération à définir selon profil et expérience.
Permis B requis
Salaire : 1700 à 2000 euros net (en fonction expériences)
Poste non logé
Informations sur le poste
- Contrat : Saisonnier - 5 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience : 1 An(s)
- Salaire : Mensuel de 2145.0 Euros à 2525.0 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1604 Pizzaïolo / Pizzaïola
- Compétences : Cuire une pizza au four ; Former une pâte à pizza
- Formations : Cuisine CAP, BEP et équivalents ; Pizzeria CAP, BEP et équivalents
- Permis : B - Véhicule léger
- Source : France Travail — 215ZPLT