Les missions du poste
Description du poste : Kalixens RH, cabinet spécialisé dans le recrutement de talents experts et cadres, recrute pour le compte de son client, un établissement de renommée, un Chef de partie cuisine (H/F) en CDI.Vous prenez en charge la réalisation des plats ainsi que leur dressage. Vos missions seront les suivantes :- Assurer la mise en place de votre partie avant chaque service- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques- Maîtriser les cuissons, les textures et…
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