Les missions du poste
Nouveaux gérants du restaurant LE FLORE à Thonon recherchent un(e) cuisinier(e) pour compléter leur équipe !
Vos missions :
- Mise en place : Assurer la préparation de votre poste (entrées, plats ou desserts).
- Production : Réaliser les préparations et les cuissons selon les fiches techniques de l'établissement.
- Dressage : Garantir un dressage soigné et conforme à l'identité visuelle de nos assiettes.
- Hygiène : Veiller au respect rigoureux des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
- Gestion : Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits reçus
Profil recherché :
- Expérience 2 ans minimum
- Formation CAP/BEP Cuisine un plus
Conditions :
- Contrat CDI 42h
- Horaires en coupure
- Libéré(e) 2 soirées par semaine
- Poste non logé
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience : 2 An(s)
- Salaire : Mensuel de 2245.0 Euros - Selon profil et expériences — Selon profil et expériences
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Débits de boissons
- Métier ROME : G1609 Cuisinier / Cuisinière
- Compétences : Dresser des plats pour le service
- Formations : Cuisine CAP, BEP et équivalents
- Source : France Travail — 215GCMF