Les missions du poste
Notre client est une boucherie industrielle spécialisée dans la découpe et la préparation de viandes haut de gamme destinées à une clientèle exigeante : restaurants, hôtels et établissements des stations de ski. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) Boucher Trancheur H/F. Au sein de l'atelier de production, vous intervenez sur la préparation et la découpe de pièces de viande de qualité : - Réaliser le tranchage et la découpe des viandes selon les cahiers des charges clients. …
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