Cuisinier Traiteur H/F

Nous recherchons un - une : Cuisinier traiteur (F/H) Rattaché au Manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre principales missions : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire les ingrédients - Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques (pâtés lorrains, tourtes, quiches, entrées, plats) - Contrôler la qualité sanitaire et g…