Les missions du poste
Description du poste : Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de : - Respecter les fiches recette - Produire et cuire - Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables - Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Connaissance et application des processus de fabrication culinaire indispensable. La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, v…