Les missions du poste
Description du poste : Le GRETA Savoie Haute-Savoie recherche un formateur en hygiène alimentaire (anciennement « HACCP »), pour animer des sessions de « formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale ». C'est une formation réglementaire de 14 heures, avec des groupes de 3 à 12 personnes (intra- et interentreprises) sur la haute-vallée de l'Arve (Cluses, Sallanches, Chamonix). Objectifs de la formation : - Comprendre et …
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