Technicien fromager, appui technique et qualité (H/F)

Description du poste : Filière dynamique, l'AOP Saint-Nectaire se classe au troisième rang des AOP fromagères françaises, et au 1er rang des AOP fromagères fermières. Nous recherchons un(e) Technicien(ne) fromager(e) pour renforcer notre équipe technique, et apporter aux producteurs toute l'expertise nécessaire sur la qualité organoleptique et sanitaire des fromages. Vos missions (en collaboration avec les techniciens sanitaire et qualité produit de l'ISN) : Appui technique en fabrication froma…