Les missions du poste
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents
En tant que cuisinier(e) chez Korian le Hameau de la Source :
Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.
Vos missions principales inclueront :
La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
Vous gérez de manière quotidienne le service en garantissant la qualité gustative et la bonne présentation des plats.
L'organisation du temps de travail c'est :
journées continues
un week-end travaillé sur deux
horaires : 7h30 -19h30
exemple de roulement: semaine 1 lundi, jeudi et vendredi travaillés. Semaine 2 mardi, mercredi, samedi et dimanche travaillés.
La rémunération chez nous c'est :
Entre 2100 et 2300 € brut par mois + prime dimanche + prime fériés.
Primes annuelles de participation et intéressement.
Une épargne sur un plan d'épargne entreprise (PEE).
Avantages sociaux: CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux transports et les repas en avantage en nature.
Rejoindre notre établissement, c'est :
Un établissement de 84 résidents et une dizaine de repas pour les salariés ;
Un établissement à taille humaine ;
Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
Des formations;
Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
Avantages d'une grande entreprise ;
Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Comment venir jusqu'à nous?
En train: gare de St Fons à proximité.
En bus: arrêt ligne 93 devant l'établissement.
En voiture: parking couvert réservé au personnel.
Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".
Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France, qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.
Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail par roulement
- Expérience : 5 An(s)
- Salaire : Mensuel de 2073.0 Euros à 2273.0 Euros
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
- Métier ROME : G1609 Cuisinier / Cuisinière
- Compétences : Dresser des plats pour le service
- Formations : CAP, BEP et équivalents
- Source : France Travail — 216BWHT