Les missions du poste
Vous maîtrisez la découpe et la présentation de la viande ? Ce poste de boucher vous place au cœur de la précision, du geste juste et du service client. Vous travaillez au contact des produits, des normes d'hygiène et des demandes clients. Vous préparez les pièces, ajustez les découpes et veillez à la tenue du rayon ou de l'atelier. Vous évoluez dans un cadre où la fraîcheur, la propreté et la préparation doivent rester irréprochables. Les gestes sont précis, la cadence suit l'activité du point…