La saison
- Emploi saisonnier
- Durée du contrat : 6 mois
Les missions du poste
Respecter les consignes spécifiques écrites ou verbales données par son Responsable
Exécuter les tâches attribuées par son Responsable
Etre responsable de la préparation des produits de boulangerie et / ou de pâtisserie attribuée à son poste
Etre responsable des commandes et de la gestion des stocks des denrées afférentes à son domaine
Superviser son poste, contrôler les autres lieux de la cuisine, effectuer son propre contrôle qualité avec pour
objectif d'apporter des améliorations constantes où cela s'avère nécessaire
Etre responsable de la propreté, du respect des normes d'hygiène et de sécurité à l'intérieur de son poste.
Expérience des normes HACCP à bord est un d'avantage.
Manipuler avec soins les équipements et les machines sur son lieu de travail
Informations sur le poste
- Contrat : Saisonnier - 6 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 35H/semaine Travail de nuit...
- Expérience : 3 An(s)
- Salaire : Mensuel de 1903.0 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Hôtels et hébergement similaire
- Métier ROME : D1102 Boulanger / Boulangère
- Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ; Entretenir un équipement, une machine, une installation ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Previous experience on board is a must
- Formations : CAP, BEP et équivalents
- Langues : Anglais ; Français
- Entreprise : Nous sommes un prestataire de services d'expérience internationale à bord des navires de croisière et l'un des principaux partenaires mondiaux des compagnies et des voyagistes de l'industrie des croisières. Nous recrutons pour les bateaux de croisières fluviales navigant en France pour la saison 2023.
- Site : http://www.seachefs.com
- Source : France Travail — 215GKMR