Les missions du poste
Notre client recherche son futur Manager de salle (H/F) pour son restaurant situé à Lyon - Carré de Soie. Vous rejoignez un concept frais, coloré et convivial, autour d'une offre variée : recettes gourmandes, salades, assiettes à composer, jus pressés minute, cocktails et desserts. Véritable relais du Directeur, vous pilotez l'activité de la salle et veillez au bon déroulement des services ainsi qu'à la qualité de l'expérience client. Vous encadrez et accompagnez l'équipe au quotidien, organise…
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