Les missions du poste
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique reconnu pour son exigence, sa créativité et la qualité de son accueil.
Missions principales :
- Assurer un service irréprochable à table selon les standards de la gastronomie
- Gérer et organiser votre rang en autonomie
- Coordonner le travail des commis de salle
- Connaître parfaitement la carte et savoir conseiller la clientèle
- Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du repas
- Participer à la mise en place et au dressage de la salle
Profil recherché :
- Expérience significative en restauration gastronomique exigée
- Excellente présentation, sens du détail et du service
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Conditions :
- Du jeudi au dimanche en coupure service du midi et du soir
- 3 jours de repos consécutifs : lundi, mardi et mercredi
- Poste à pourvoir au plus vite
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience : 2 An(s)
- Salaire : Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1810 Chef / Cheffe de rang
- Compétences : Accueillir le client et l'installer ; Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts ; Effectuer le service des plats à table ; Prendre une commande client ; Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Source : France Travail — 215DTQF