Les missions du poste
Brasserie en bord de lac recherche son Second / seconde de cuisine avec expérience.
Vos missions seront :
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
-Cuisiner un type de plats particuliers (dessert, poissons, viandes ....)
-Élaborer des plats, menus.
42h hebdomadaire avec 2 jours de repos par semaine
Travail en coupure.
Poste à pourvoir mi-décembre.
Salaire net : 2 500 euros
Informations sur le poste
- Contrat : CDI
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 42H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Expérience : 2 An(s)
- Salaire : Salaire net 2 500 €
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1609 Cuisinier / Cuisinière
- Source : France Travail — 215THXW
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