Les missions du poste
Nous recrutons pour un restaurant semi-gastronomique, un.e Chef.fe de cuisine (H/F) en CDI. Vous superviserez une équipe de cuisiniers et prendrez en charge les missions suivantes : - Alimenter la carte et proposer des plats diversifiés - Créer et changer régulièrement les menus du jour - Réaliser des tests pour élaborer de nouvelles recettes - Gérer les stocks et les approvisionnements - Respecter les procédés de qualité et les normes d'hygiène - Tenir la cuisine propre et rangée - Superviser …
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