Chef de cuisine en collectivité (H/F)

Vous aurez pour mission :
* Gestion des commandes
* Elaboration des menus
* Gestion des restrictions alimentaires
* Préparation des repas
* Superviser le service

Il n'y a pas de coupures sur ce poste: 7h30-19h30.
Semaine 1 : Mercredi + Jeudi + Vendredi
Semaine 2 : Lundi + Mardi + Samedi + Dimanche

LE POSTE N'EST PAS LOGE
Parking gratuit sur place - Accessible en Transport en commun

Informations sur le poste

• Contrat : Intérim - 2 Mois
• Nature : Contrat travail
• Durée de travail : 38H/semaine Travail en journée...
• Expérience : 2 An(s)
• Salaire : Horaire de 13.0 Euros à 14.3 Euros
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur : Activités des agences de travail temporaire
• Métier ROME : G1601 Chef / Cheffe de cuisine
• Compétences : Régimes alimentaires ; Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) ; Dresser des plats pour le service ; Assurer le suivi des stocks en temps réel ; Encadrer et coordonner une équipe ; Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) ; Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié
• Entreprise : Réseau Alliance, c'est......avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP et l'agroalimentaire, nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de notre prestation. L'exigence des grands groupes partenaires, couplée à notre démarche Qualité a contribué à la forte progression, et aujourd'hui a...
• Source : France Travail — 215VPCT