Cuisinier (H/F)

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :

Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en certification
Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).

Informations sur le poste

• Contrat : CDI
• Nature : Contrat travail
• Durée de travail : 35H/semaine Travail le dimanche...
• Expérience : Débutant accepté
• Salaire : Mensuel de 2000.0 Euros - Prime SEGUR — Prime SEGUR
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur : Activités hospitalières
• Métier ROME : G1609 Cuisinier / Cuisinière
• Compétences : Dresser des plats pour le service
• Permis : B - Véhicule léger
• Source : France Travail — 215LNYY