Les missions du poste
* Elaborer et préparer les repas dans le respect des menus établis. * Assurer la production des entrées, plats et desserts. * Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures modifiées. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières. * Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et du matériel de cuisine. Le poste est à pourvoir rapidement. Horaires 07h-15h du lun…
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