Les missions du poste
Rejoignez notre équipe et participez, sous la responsabilité du Manager du rayon Boulangerie-Pâtisserie, au développement du rayon et de ses méthodes traditionnelles. Vos missions : · Fabriquer les pains, pains spéciaux et produits de snacking dans le respect des méthodes artisanales. · Réaliser les étapes de production : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. · Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire des produits. · Conseiller les clients afin d'assurer leur satisfac…
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