Cuisinier - EHPAD Les Gênets (H/F)
Employeur non communiqué
Les missions du poste
Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du directeur d'établissement, vous assurez : - La préparation et la réalisation des repas dans le respect des menus établis/portage de repas - L'adaptation des textures et régimes alimentaires prescrits - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - La réception, le contrôle et le stockage des marchandises - L'entretien des locaux et du matériel de cuisine - La participation à la démarche qualité de l'ét…
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