Les missions du poste
L'accessibilité de l'établissement nécessite pour ce poste de savoir skier en autonomie.
La Folie Douce recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2026/2027.
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade.
Missions :
* Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement
* Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)
* Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service
* Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie
Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration.
Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu(e) pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur.
Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
Informations sur le poste
- Contrat : Saisonnier - 4 Mois
- Nature : Contrat travail
- Durée de travail : 42H/semaine Travail en journée
- Expérience : Débutant accepté
- Salaire : Mensuel de 2293.76 Euros à 2293.77 Euros
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur : Restauration traditionnelle
- Métier ROME : G1602 Commis / Commise de cuisine
- Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local ; Cuire des viandes, poissons ou légumes ; Dresser des plats pour le service ; Eplucher des légumes et des fruits ; Préparer les viandes et les poissons
- Postuler : https://taleez.com/apply/commis-de-cuisine-h-f-saint-gervais-les-bains-la-folie-douce-st-gervais-megeve-74--7/applying
- Source : France Travail — 215NKYG